Detalhe da pesquisa
1.
Effect of bactofugation of raw milk on total bacterial and aerobic spore counts and on microbial diversity of sporeformers / Efeito da bactofugação do leite cru nas contagens bacteriana total, esporos aeróbios e na diversidade microbiana de formadores de esporos
Semina ciênc. agrar;
43(3): 1187-1196, maio.-jun. 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1369407
2.
Prevalence of brucellosis in beef cattle in the northern region of Tocantins, Brazil, and implications of anatomopathological changes discovered during post mortem inspection of the carcass / Prevalência de brucelose em rebanhos bovinos de corte da região norte do Tocantins e implicações em alterações anatomopatológicas identificadas durante a inspeção post mortem da carcaça
Semina ciênc. agrar;
43(3): 1283-1296, maio.-jun. 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1369505
3.
Influence of dry and wet beef maturation on the microbiological quality and safety / Influência da maturação a seco e a vácuo na qualidade e segurança microbiológica da carne
Semina Ci. agr.;
42(1): 155-166, jan.-fev. 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-31229
4.
Influence of dry and wet beef maturation on the microbiological quality and safety / Influência da maturação a seco e a vácuo na qualidade e segurança microbiológica da carne
Semina ciênc. agrar;
42(1): 155-166, jan.-fev. 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1501916
5.
Efeito da bactofugação nas contagens e diversidade microbiana de psicrotróficos do leite cru / Effect of bactofugation of raw milk on counts and microbial diversity of psychrotrophs
Hig. aliment;
33(288/289): 2481-2485, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482244
6.
Resistência antimicrobiana e caracterização molecular do grupo filogenético de STEC e EPEC típicas e atípicas isoladas de queijos Minas Frescal clandestinos / Antimicrobial resistance and molecular characterization of the phylogenetic group of STEC and EPEC typical and atypical isolated from clandestines Minas Frescal cheeses
Hig. aliment;
33(288/289): 2076-2079, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482465
7.
Resistência antimicrobiana e caracterização molecular do grupo filogenético de STEC e EPEC típicas e atípicas isoladas de queijos Minas Frescal clandestinos / Antimicrobial resistance and molecular characterization of the phylogenetic group of STEC and EPEC typical and atypical isolated from clandestines Minas Frescal cheeses
Hig. aliment;
33(288/289): 2076-2079, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26389
8.
Efeito da bactofugação nas contagens e diversidade microbiana de psicrotróficos do leite cru / Effect of bactofugation of raw milk on counts and microbial diversity of psychrotrophs
Hig. aliment;
33(288/289): 2481-2485, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-2422
9.
Influence of the microbiological quality of raw milk on the shelf life of pasteurized milk / Influência da qualidade microbiológica do leite cru na vida útil do leite pasteurizado
Semina ciênc. agrar;
40(4): 1469-1476, jul.-ago. 2019. ilus, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1501429
10.
Influence of the microbiological quality of raw milk on the shelf life of pasteurized milk / Influência da qualidade microbiológica do leite cru na vida útil do leite pasteurizado
Semina Ci. agr.;
40(4): 1469-1476, jul.-ago. 2019. ilus, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-21913
11.
Spoilage potential of spore-forming bacteria from refrigerated raw milk / Potencial deteriorante de bactérias formadoras de esporos do leite cru refrigerado
Semina Ci. agr.;
39(5): 2049-2058, Sept.-Oct. 2018. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-22710
12.
Thermoduric psychrotrophic proteolytic microbiota from refrigerated raw milk / Microbiota termodúrica psicrotrófica proteolítica do leite cru refrigerado
Semina ciênc. agrar;
38(1): 267-272, jan.-fev. 2017.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-24779
13.
Spoilage potential of Paenibacillussp. in Brazilian raw milk / Potencial deteriorante de Paenibacillus sp. no leite cru refrigerado brasileiro
Ciênc. rural (Online);
46(4): 637-640, Apr. 2016. ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1479717
14.
Spoilage potential of Paenibacillussp. in Brazilian raw milk / Potencial deteriorante de Paenibacillus sp. no leite cru refrigerado brasileiro
Ci. Rural;
46(4): 637-640, Apr. 2016. ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-28838
15.
Efficiency of boiling and four other methods for genomic DNA extraction of deteriorating spore-forming bacteria from milk / Eficiência da fervura e outros quatro métodos para extração do DNA genômico de bactérias esporuladas deteriorantes do leite
Semina Ci. agr.;
37(5): 3069-3078, Sept.-Oct.2016. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-745841
16.
Efficiency of boiling and four other methods for genomic DNA extraction of deteriorating spore-forming bacteria from milk / Eficiência da fervura e outros quatro métodos para extração do DNA genômico de bactérias esporuladas deteriorantes do leite
Semina ciênc. agrar;
37(5): 3069-3078, Sept.-Oct.2016. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1500557
17.
Quality of milk produced by small and large dairy producers / Qualidade do leite produzido por pequenos e grandes produtores
Semina Ci. agr.;
36(2): 883-888, mar.-abr. 2015. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-30025
18.
Proteolytic and lipolytic microbiota of refrigerated raw milk from northeast and southern regions of Brazil / Microbiota proteolítica e lipolítica de leite cru refrigerado da região nordeste e sul do Brasil
Semina Ci. agr.;
36(supl.2): 4289-4296, 2015. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-759578
19.
Proteolytic and lipolytic microbiota of refrigerated raw milk from northeast and southern regions of Brazil / Microbiota proteolítica e lipolítica de leite cru refrigerado da região nordeste e sul do Brasil
Semina ciênc. agrar;
36(supl.2): 4289-4296, 2015. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1500186
20.
Preservatives and neutralizing substances in milk: analytical sensitivity of official specific and nonspecific tests, microbial inhibition effect, and residue persistence in milk / Sustâncias conservantes e neutralizantes no leite: sensibilidade analítica das provas oficiais específicas, provas inespecíficas, inibição microbiana e persistência de resíduos no leite
Ci. Rural;
45(9): 1613-1618, Sept. 2015. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-27127